Za danas smo pripremili prezentaciju Vinarije Pantić koja je jedna od vinskih proizvođača iz Beogradske regije u Srbiji. Vinogradi su zasađeni u mjestu Rajkovac.
Vina ove vinarije su: Dogovor, Belo vino Trač Tamjanika, Belo vino Monolog, Belo vino Chardonnay Barrique, Crveno vino Dijalog, Crveno vino Presto Barrique.
Detaljnije o vinariji možete pročitati ispod
U malom selu Rajkovac, podno Kosmaja, smeštena je vinarija porodice Pantić. Nastala iz želje da se očuva porodična tradicija i vrate izgubljena znanja predaka kao i da se obnovi bogata vinska tradicija područja u kojem se nalazi.
Na zelenim plodnorodnim obroncima planine Kosmaj, vinogradarstvom se bavilo još u vreme Rimljana. Samo ime planine potiče od latinskog naziva “casa maica”, mesto na kojem živi boginja prirode Maja. Ime je potpuno zasluženo, bujna planina koja odiše životom i zelenilom. Na žalost, od tada pa do danas, tradicija vinogradarstva je prekinuta u više navrata, ali se svaki put ponovo obnavljala.
Tako je i porodica Pantić odlučila da povrati znanje svojih predaka, sa zasadima vinograda u ataru sela Rajkovac, koje se nalazi u srcu Dubonskog vinogorja koje pripada Beogradskom vinskom regionu.
Vina Vinarije Pantić
Dogovor
Merlot
Rose vino Dogovor je dobijeno od sorte grožđa Merlot. Ovo ružičasto vino na mirisu ima sladunjave tonove jagode i maline, dok na ukusu preovladavaju kremasti tonovi šumskog voća prožeti kiselinom zelene jabuke.
Slaganje uz hranu
Pitki roze Dogovor se idealno slaže uz testeninu i jela italijanske kuhinje.
Detaljni podaci
Suvo rose vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 7-9°C, procenat alkohola 14%
Belo vino Trač Tamjanika
Tamjanika
Belo vino Trač dobijeno je od sorte grožđa Tamjanika. Slamasto žute boje, razigrano u čaši, ovo pitko belo vino umerene kiselosti, ima muskatnu aromu sa tonovima začina i poljskog cveća, koji se produžavaju i na ukus.
Slaganje uz hranu
Belo vino Trač Tamjanika se najbolje slaže uz bela mesa i lagane obrok salate.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 9-11°C, procenat alkohola 12,5%
Belo vino Monolog
Chardonnay
Belo vino Monolog je dobijeno od sorte grožđa Chardonnay. Slamasto žute boje, pitko vino ima čist sortni miris, pun ukus sa postojanom voćnom aromom.
Slaganje uz hranu
Belo vino Monolog odlično se slaže sa piletinom i jelima od ribe i morskih plodova.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 9-11°C, procenat alkohola 12,5%
Belo vino Chardonnay Barrique
Chardonnay
Belo vino Chardonnay Barrique dobijeno je od sorte grožđa Chardonnay, i odležalo je šest meseci u barik buradima od francuskog i srpskog hrasta. Izrazito žute boje, ovo pitko vino ima citrusni miris prožet aromama vanile i karamele.
Slaganje uz hranu
Vino Presto Chardonnay se odlično slaže uz dimljeni losos ili ćureće medaljone sa prelivom od šumskog voća ili kamembera.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 10-13°C, procenat alkohola 12-13%
Crveno vino Dijalog
Merlot, Cabernet Franc
Crveno vino Dijalog dobijeno je od sorte grožđa Merlot i Cabernet Franc. Ovo crveno vino zagasito crvene boje sa izraženim voćnim mirisom, punog je ukusa sa postojanom aromom.
Slaganje uz hranu
Vino Dijalog se najbolje slaže uz pršutu i stare sireve, biftek ili pikantna jela od tamnih mesa i divljači.
Detaljni podaci
Suvo crveno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 16°C, procenat alkohola 14%
Crveno vino Presto Barrique
Merlot (80%) i Cabernet Franc (20%)
Crveno vino Presto Barrique je kupaža dve vrhuske sorte grožđa Merlot (80%) i Cabernet Franc (20%). Zagasito crvene boje sa džemastom strukturom, ovo barikirano crveno vino ima aromu šumskog voća sa primesama vanile, koji se osećaju i u ukusu koji prožimaju voćne kiseline i suva šljiva.
Slaganje uz hranu
Vrhunsko vino Presto Barrique se nalepše slaže uz divljač, tamna mesa, ili mesa sa prelivom od plavih sireva.
Detaljni podaci
Suvo crveno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 16-18°C, procenat alkohola 14%
Vinariju možete kontaktirati telefonom na broj: 062 575 463.
Osim putem email-a i telefona, možete kontaktirati vinariju putem web sajta: https://vinarijapantic.com/.
Pronašli ste pogrešan podatak ili određeni podaci nedostaju? Budite slobodni da nas kontaktirate na email vinarije@vino.ba i mi ćemo ispraviti podatke.
Napomena: Navedeni podaci su preuzeti sa službenih stranica vinarije i vlasnik portala ne odgovara za tačnost istih.
